Presse

 "A bien des égards la tâche du critique est aisée. Mais l'amère vérité qu'il nous faut bien regarder en face, c'est que dans le grand ordre des choses, le mets le plus médiocre à sans doute plus de valeur que notre critique qui le dénonce comme tel."                                    

Ego, critique gastronomique. Extrait de Ratatouille , Disney Pixar